manteiga de sésamo, chutney de manga, azeitonas britadas, pão branco, broa alentejana e papadis de cominhos

pakoras de legumes com maionese togarashi

crocante de hóstia de camarão com tártaro de alcatra, pickle de mostarda e aioli de wasabi

camarões salteados com molho picante, lima e coentros

pasta de arroz com pimentos, beringela chinesa, bróculos, cogumelos shimeji, rebentos de soja e molho koreano

peixe do mercado, caldo oriental, algas, salicórnia, cogumelos shimeji e arroz de limão e coentros

camarão tigre grelhado com manteiga de togarashi e lima, salada de agrião e arroz de limão e coentros

arroz cremoso de lagostins e corvina com aipo, tomate, pó de alga nori e coentros

Secretos de porco preto grelhados com arroz de ameijoas e coentros, agrião e lima

Bife vazia black angus grelhado com batata frita, ovo, agrião e maionese de alho

crumble de maçã com gelado de baunilha

bolo de tâmaras com gelado de baunilha e caramelo de whisky

bolo de chocolate com mousse de chocolate, salame, petazetas e gelado de chocolate

Bagel, ovo estrelado, bacon grelhado, baked beans, cogumelos, abacaxi grelhado, tomate assado e crème fraîche.
+ Chá Infame (chá de erva príncipe com manjericão e mel)
+ pão, manteiga e compota, sumo laranja, bebida quente (café, meia de leite, abatanado, chocolate quente ou chá), 2 panquecas com chocolate de avelã, overnight (iogurte, granola caseira e mel)

Bolo do caco de beterraba com agrião, ovo a baixa temperatura, arroz thai de vegetais e cogumelos, tortilha de legumes, abóbora okaido e pêra rocha assada com canela e especiarias.
+ Chá Infame (chá de erva príncipe com manjericão e mel)
+ pão, manteiga e compota, sumo laranja, bebida quente (café, meia de leite, abatanado, chocolate quente ou chá), 2 panquecas com chocolate de avelã, overnight (iogurte, granola caseira e mel)

English muffin, ovos mexidos, duas panquecas com chocolate, overnight (iogurte, granola caseira e mel) + sumo de laranja

Torrada

em pão caseiro

com manteiga e compotas (x2)

c/ maionese togarsahi

com molho sweet chilli

com molho de mostarda em grão

com queijo, alfaces, ovo e bacon no pão

camarões salteados com molho picante, lima e coentros

crumble de maçã com gelado de baunilha

bolo de tâmaras com gelado de baunilha e caramelo de whisky

bolo de chocolate com mousse de chocolate, salame, petazetas e gelado de chocolate

Limões e laranjas, hortelã, xarope de açúcar, Bols Triple Sec, licor Safari, Martini Rosso,
gin Beefeater, 7up e vinho tinto

Abacaxi-lima,hortelã, xarope de açúcar, Bols Triple Sec, Martini Bianco, vodka Wyborowa, 7up e vinho branco

Abacaxi-lima, mix de frutos vermelhos, xarope de açúcar, licor St Germain, Bols Triple Sec, vodka Wyborowa, 7up e vinho espumante

Rum Bacardi Carta Blanca, Martini Bitter, abacaxi, coco, sumo de lima e solução salina

Gin Bombay Sapphire, Martini Ambrato, Martini Extra Dry, sumo de laranja, arando

Café, Martini Bitter, Patrón XO Café, bitter de chocolate

Pisco 1615, lime juice, sugar syrup, albumin and angostura bitters

Bulleit Bourbon Whiskey, lemon juice, sugar syrup, albumin and angostura bitters

Altos 100% agave tequila, agave syrup, lime juice and saline solution

Absolut Elyx vodka, Triple sec, lemon juice and cranberry juice

Bombay Sapphire gin, Martini Riserva Rubino and Martini Bitter

Jameson Black Barrel, sugar syrup, angostura bitters, orange bitters

Martell V.S., Triple Sec, sumo de limão, angostura bitter

Rum Havana Club 7, Rum Malibu, batida de coco, polpa de abacaxi, leite de coco, sumo de lima e xarope de abacaxi

Cachaça Sagatiba, xarope de açúcar e sumo de lima

Jameson Irish Whisky, açúcar, café e natas

Rum Havana Club 7, sumo de lima, xarope de açúcar e angostura bitter

Aperol, vinho espumante e soda

Rum Havana Club 3, xarope de hortelã, sumo de lima e hortelã fresca

Vodka Grey Goose, sumo de lima e Fever-Tree ginger beer

Gin Beefeater 24, xarope de açúcar, sumo de limão, espumante e creole bitter

Bulleit Bourbon Whiskey, Martini Rubino e angostura bitter

Vodka Absolut Elyx, café e licor Patrón XO Café

Rum Captain Morgan, sumo de lima e Fever-Tree ginger beer

Vodka Absolut Blue e licor Patrón XO Café

Martini/Porto Kopke e Schweppes tónica

Lillet Blanc, Schweppes Premium tónica

Sumo de laranja natural

Limonada Infame

Chá de abacaxi com canela e xarope de caseiro de abacaxi

Chá de flor de hibiscus com xarope grenadine caseiro

Pepino e Schweppes Premium tónica

Zest de laranja e Schweppes Premium tónica

Zimbro, zest limão e Schweppes Premium tónica

Zest de limão e Fever-Tree Mediterranean tónica

Zest de laranja, alecrim fresco e Fever-Tree Mediterranean tónica

Zest de laranja, mirtilos e Fever-Tree Mediterranean tónica

Zest de limão e de lima e Schweppes Premium tónica

Zest de laranja e de limão, pimenta rosa e Schweppes Premium tónica

Zest de laranja, estrela de anis e Schweppes Premium tónica

Zest de lima e magic, Fever-Tree Mediterranean tónica

Zest de limão, manjericão fresco e Fever-Tree Mediterranean tónica

Zest de limão e Schweppes tónica

Zest de laranja, zimbro, pau de canela e Schweppes Premium tónica

Zest de limão, zest de laranja, Schweppes Premium tónica