Conceito

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Construímos uma carta baseada na culinária portuguesa mas inspirada em ingredientes da gastronomia indiana e oriental de forma a atingir uma fusão de sabores capaz de levar quem por ali passa a uma viagem a outros quantos cantos do mundo.

Vagueamos pelas diferentes cantinas do bairro em busca de inspiração, e é das diferentes gastronomias presentes na zona que resultou a cozinha do Infame.

Além do menu a la carte, temos pratos especiais para o almoço executivo, sempre baseados em ingredientes frescos e sazonais.